Aunque es uno de los superalimentos de moda, su uso como alimento básico se remonta a las antiguas civilizaciones maya y azteca.
Las semillas de chía son Es muy rica en nutrientes y está repleta de vitaminas, minerales y ácidos grasos Omega 3, 6 y 9. También tiene un alto contenido en fibra.
Otra de sus ventajas es que son muy fáciles de digerir y mezclar con otros alimentos. Se caracterizan por un sabor agradable, ligeramente suave, parecido al de los frutos secos.
Las semillas de chía, cuando se combinan con líquido, absorben entre 10 y 12 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso. Esto la convierte en un ingrediente muy versátil para enriquecer tus recetas.
Presentación:
Administración:
Recomendamos tomar 10 g al día.
Composición:
Información nutricional por 100 g:
Ingredientes:
Semillas de cáñamo descascarillado de origen BIO(Cannabis sativa)
