La proteína de arroz integral de Iswari se obtiene del arroz integral (Oryza sativa) mediante un proceso de hidrólisis en el que se elimina el almidón, dando como resultado una proteína vegetal con un alto contenido proteico (83 g por 100 g). Con un perfil de aminoácidos equilibrado, fácil digestión e hipoalergénica, es una excelente opción para quienes buscan un aporte extra de proteínas. Además, su alto contenido en proteínas, hierro y fósforo la hace ideal para añadir a batidos, papillas y recetas cotidianas.
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